آشپزخانه مخفی یکی از ایده‌های جدیدی است که امروزه در طراحی دکوراسیون داخلی آشپزخانه از آن استفاده میکنند. این ایده به شما کمک میکند تا بتوانید وسایل متعددی نظیر سینک ظرفشویی، ماشین ظرفشویی، اجاق گاز و سایر وسایل برقی آشپزخانه را از دید افراد مخفی نگه دارید و بدین وسیله فضایی مرتب و تمیز در آشپزخانه خود داشته باشید.
از چه زمانی استفاده از آشپزخانه مخفی اهمیت پیدا کرد؟
همانطور که می‌دانید در گذشته منازل از آشپزخانه هایی بزرگ و مجزا از سایر قسمتهای خانه برخوردار بودند؛ اما به مرور زمان افزایش جمعیت باعث شد تا خانه های امروزی با ابعاد کوچکتری طراحی شوند.
در ابتدا برای باز شدن هر چه بیشتر فضای منزل، از آشپزخانه اپن در طراحی دکوراسیون آشپزخانه استفاده شد.
ایده آشپزخانه اپن نیز باعث یکی شدن فضای آشپزخانه و اتاق نشیمن و در نتیجه دید مستقیم افراد به فضای داخلی آشپزخانه و وسایل آن میشد، به همین دلیل افراد به دنبال راه‌حل‌هایی بودند تا بتوانند به وسیله آن وسایل آشپزخانه نظیر ظروف و وسایل برقی مورد استفاده در آشپزخانه و …. را از دید افراد مخفی کنند.
در این راستا طراحان دکوراسیون داخلی به فکر ساخت و طراحی کابینتهایی افتادند که بتوانند وسایل زیادی را درون خود جای دهد و به اصطلاح از دید افراد مخفی نگه دارد.
طراحی این نوع کابینتها باعث شد تا افراد بتوانند وسایل زیادی از آشپزخانه نظیر ماشین ظرفشویی، یخچال، اجاق گاز و …. را از دید افراد پنهان کنند و در نتیجه فضای بازتر، جادارتر و مرتبتری در آشپزخانه خود داشته باشند، به همین دلیل طرح و ایده آشپزخانه مخفی بسیار مورد استقبال افراد قرار گرفت.
نحوه استفاده از آشپزخانه و کابینت پنهان در آشپزخانه بزرگ و کوچک
از این نوع طراحی کابینتها هم در آشپزخانه های بزرگ و هم در آشپزخانه های کوچک میتوان بهره گرفت اما نحوه اجرا و طرح آن در آشپزخانه های بزرگ متفاوت است. از آنجایی که فضای بیشتر و بزرگتری در آشپزخانه های بزرگ در اختیار است میتوان طرح را به صورت مناسبتر و بهتر اجرا کرد تا هم وسایل به صورت مرتب کنار یکدیگر قرار بگیرند و هم فضای کافی برای رفت و آمد در آشپزخانه وجود داشته باشد.
در آشپزخانه های بزرگ برای اجرای طرح آشپزخانه مخفی فضای مورد نظر را توسط تیغه یا کابینت به قسمتهای کوچک تقسیم بندی میکنند تا بدین وسیله بتوان به وسیله جداسازی بخشهای مختلف، یک فضای مرتب و تمیز برای جا دادن تمامی وسایل آشپزخانه ایجاد کرد.
در آشپزخانه های کوچک نیز با به کارگیری قفسه ها و کابینتهای متعدد سعی میشود لوازم آشپزخانه را پنهان کرد، در این هنگام تمرکز اصلی بر روی این موضوع است که تا جای ممکن بتوان وسایل بیشتری درون کابینت یا قفسه ها جای داد و فضای بیشتری درون آشپزخانه برای رفت و آمد افراد فراهم کرد که این امر میتواند نظم بیشتری را در فضای آشپزخانه حاکم کند.
در هنگام اجرای طرح آشپزخانه مخفی معمولا وسایلی که به صورت همزمان مورد استفاده قرار میگیرند در کنار یک دیگر قرار داده میشوند. به عنوان نمونه اجاق گاز و سینک ظرفشویی با فاصله کمی از هم قرار میگیرد تا در هنگام آشپزی بتوان به راحتی به هر دوی آنها دسترسی داشت.
برای خارج کردن وسایلی همجون ماشین ظرفشویی از دید افراد نیز آن را در زیر سینک ظرفشویی قرار میدهند و دیگر وسایل موجود را درون قفسه کابینت جای میدهند.
